Bombón Noir – 1 Kg
Descubre nuestro sofisticado Bombón Noir, una obra maestra del chocolate negro que combina una exquisita cobertura de cacao al 50% con un corazón cremoso y nibs de cacao caramelizado. Una experiencia intensa y refinada para los verdaderos amantes del chocolate negro.
- Presentación: Granel en Bolsa de 1 Kg.
Bombón Noir – 1 Kg
Descubre nuestro sofisticado Bombón Noir, una obra maestra del chocolate negro que combina una exquisita cobertura de cacao al 50% con un corazón cremoso y nibs de cacao caramelizado. Una experiencia intensa y refinada para los verdaderos amantes del chocolate negro.
- Presentación: Granel en Bolsa de 1 Kg.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y de fuentes de calor. Temperatura recomendada entre 16-18°C para mantener sus características organolépticas óptimas.
Ingredientes
- Azúcar
- Grasas vegetales (coco, almendra de palma, palma – en proporciones variables)
- Pasta de cacao (50% mínimo)*
- Cacao en polvo bajo en grasa (5,5%)
- Semillas de cacao caramelizadas (4%) (semillas de cacao, azúcar, jarabe de glucosa)
- Manteca de cacao
- Emulgente: lecitina de SOJA
- Aroma
- *Cacao de fuera de la UE
ALERGENOS:
Contiene SOJA. Puede contener trazas de FRUTOS SECOS, HUEVOS y GLUTEN.
Información Nutricional (por 100g)
- Valor energético: 2309 kJ / 554 kcal
- Grasas: 35 g (de las cuales saturadas 26 g)
- Hidratos de carbono: 53 g (de los cuales azúcares 51 g)
- Proteínas: 4,4 g
- Sal: 0,04 g
El Bombón Noir es la elección perfecta para los paladares más exigentes que buscan sabores intensos y decisivos. La combinación de su cobertura de chocolate negro de alta calidad con el crujiente de los nibs de cacao caramelizado crea una experiencia sensorial única y sofisticada.
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